Процесс жевания позволяет активизировать такие процессы как мышление, скорость реакций и бдительность, сообщают западные СМИ, ссылаясь на материалы научного журнала Brain and Cognition.

Учёные сделали вывод, что активизация работы 8 различных участков коры головного мозга активизирует её работы благодаря временному усилению кровоснабжения.

В ходе 30-минутного теста участника эксперимента предлагали жевать резинку, а результаты деятельности мозга добровольцев сканировали и сравнивали с показателями контрольной группы. Таким образом, учёным удалось установить, что ряд показателей у первой группы оказался гораздо выше, чем у второй.

К примеру, скорость реакции женщин и мужчин, которые ничего не жевали, в среднем составляла 545 миллисекунд, а у людей, которые жевали резинку - 493 миллисекунды. У первой группы выше оказались и прочие когнитивные показатели - концентрация, уровень возбуждения, сила памяти, бдительность, а также сердечный ритм, что позволяет мозгу получить больше инсулина, кислорода и питательных веществ.

Однако при этом, людям, которые жевали жвачку, труднее было запоминать колонки букв и цифр, чем людям, которые делали это с пустым ртом. Исследователи считают, что жевание резинки снижает кратковременную память и создает помехи, как и другие телодвижения, которые производятся по время работы человеческого мозга.

Понравилась эта новость? Тогда жми: