0
0
0
Вертикальные фермы как спасение.
Около одной пятой части пахотных земель в Китае загрязнены уровнем токсинов, намного превышающим все государственные стандарты. Подобный уровень загрязнения - огромная проблема для страны, которая вынуждена из-за этого импортировать довольно большую часть пищи. Поэтому ученые и предприниматели упорно работают над тем, чтобы придумать ответ как же можно выращивать чистые продуктов питания в условиях загрязненной окружающей среды. Считается, что решение можно найти в морских контейнерах и вертикальных фермах.
Столь высокий уровень токсинов в окружающей среде не мог не сказаться на продуктах питания. К примеру, в 2013 году правительство провинции Гуандун заявило, что 44 процентов риса, собранного в данном регионе, содержало избыточный кадмий. Около 14 процентов китайского зерна содержит тяжелые металлы , такие как свинец, мышьяк и кадмий.
Так будет выглядеть вертикальная ферма.
Может ли вертикальная ферма из бывших морских контейнеров помочь в условиях подобного загрязнения. На этот вопрос пытается ответить пекинский старт-ап Alesca Life Technologies, который превращает модернизированные транспортные контейнеры в сады, заполненных до отказа рукколой, горохом, капустой и горчицей. Уход за такими «фермами» предполагается удаленный, посредством специального приложения. Что интересно, компании уже удалось продать более «портативные» версии своих вертикальных садов группе, управляющей роскошными отелями в Пекине и королевской семье Дубая.
Продукция вертикальных ферм.
Соучредитель Alesca Life Стюарт Ода заявил в интервью: «Сельское хозяйство довольно мало изменилось в течение последних 10000 лет. Будущее сельского хозяйства для нас - это городские фермы».
И Alesca Life не одинока в своих инновациях. Ученый Ян Кичан из Института окружающей среды и устойчивого развития в сельском хозяйстве при Китайской академии сельскохозяйственных наук экспериментирует с лабораторией растениеводства, растения в которой процветают при минимальном использовании света и энергии. Его самодостаточная вертикальная система уже производит в 40 - 100 раз больше продуктов, чем открытое поле аналогичного размера.
Понравилась эта статья? Тогда, жми:
Присоединяйтесь на Facebook, чтобы видеть материалы, которых нет на сайте:
